涼菜總廚
10000-15000元
基本信息
- 職位類別餐飲/娛樂 - 涼菜廚師
- 招聘性質全職
- 所在區(qū)域新城區(qū)
- 性別要求性別不限
- 學歷要求中專
- 經驗要求6-8年
- 招聘人數(shù)1人
崗位詳情
控制好食品的成本,有食品的準備工作、存貨,確保食品供給。
注意員工的工作動態(tài),如發(fā)現(xiàn)問題,應及時給于糾正。
負責安排各類冷菜，原料的申購，申領，加工和烹飪。
督促員工按規(guī)格加工制作冷菜。保證出品的品味，色.香.裝盤等合乎規(guī)格，負責所有冷菜調味制作。
合理搭配宴會冷菜品種，根據(jù)季節(jié)不斷變換品種，提高冷菜質量，負責對裝盤形式和數(shù)量的檢查，準確控制冷菜成本
主要制作融合菜
聯(lián)系我時請說明是從徐州英才網上看到的，謝謝！
網站提示
1、淘寶、京東、拼多多、美團刷單、代購都是騙子。
2、兼職加QQ聯(lián)系的，要倍加注意，大部分是騙子。
3、任何崗位收取押金及其他雜費的請立即舉報。
4、網絡打字員、學徒、網絡賺錢、傳銷直銷等信息全部是為騙子。
5、應聘時要了解清楚，招工方的合法身份、報酬、勞動合同等情況。
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相同崗位
暫無職位
徐州市華揚愛生美健康管理有限公司
- 所屬行業(yè)服務
- 企業(yè)規(guī)模100-499人
涼菜總廚相關需求技能
- 技能： 相關涼菜總廚專業(yè)畢業(yè)，預備對應專業(yè)工作經驗。
- 心態(tài)：相信涼菜總廚天外有天，永遠空杯心態(tài)。保持學習
- 認同：認同公司價值理念，一起成長發(fā)展。
